СУХОЕ ЯНТАРНОЕ ВИНО
Изготовлено по традиционной технологии из отборного одноименного белого сорта винограда Ркацители, выращенного в регионе Кахетия,собранного на пике зрелости. Это один из самых распространенных сортов белого винограда в Восточной Грузии. Процесс винификации и хранения вина происходит в « Квеври»- уникальный глиняный винный сосуд, история которого насчитывает уже 8 000 лет. В 2013 году, грузинскому традиционному методу выдержки вина в квеври был присвоен статус памятника нематериальной культуры ЮНЕСКО.
Вино имеет темно-соломенный цвет с изумрудными оттенками, аромат желтой сливы, белой шелковицы с нотками тропических фруктов. Вкус у такого вина пикантный,с приятными танинами , выраженными цитрусовыми тонами и длительным послевкусием.
