ჭაჭა არის ტრადიციული ქართული მაგარი ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც დამზადებულია რქაწითელისა და მწვანეს ჯიშის ყურძნის კანის, დურდოს, თესლისა და ღეროების დისტილაციით. სასმელი გამოირჩევა ძლიერი ხასიათით; ჭაჭა გაჯერებულია ნატურალური თაფლით, რაც მას სძენს ნაზ ტონებს და ჰგვრის უნიკალურ გემოს.