თეთრი ნახევრადტკბილი ღვინო დამზადებულია ცოლიკოურის ჯიშის რჩეული ყურძნისაგან. იგი ხასიათდება ღია ქარვისფერი შეფერილობით, ნაზი, დახვეწილი გემოთი და ხილის არომატით.