ჭაჭა მუხაში დაძველებული, ქართული ტრადიციული მაგარი ალკოჰოლური სასმელია. დამზადებულია ყურძნის კანის, დურდოს, თესლისა და ღეროების ორმაგი დისტილაციით. ჭაჭა დავარგებულია მუხის კასრებში რვა თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში და არის ოდნავ შეფერილი, ჰარმონიული არომატის მქონე სასმელი.